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蛸引、刺身包丁はこちらです。関東型の刺身庖丁です。柳刃型と使い方は同じですが、喧嘩っ早い江戸職人が使うためこの形になったとの説があります。
販売価格:¥25,084(税込)
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片岡製作所 ブライトM11プロ 手研本刃付き 蛸引 M1139 21cm
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片岡製作所 ブライトM11プロ 手研本刃付き 蛸引 M1138 24cm
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片岡製作所 ブライトM11プロ 手研本刃付き 蛸引 M1137 27cm
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片岡製作所 ブライトM11プロ 手研本刃付き 蛸引 M1136 30cm
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片岡製作所 マスターコック 抗菌 カラー庖丁 蛸引 30cm MCTK300M ブルー
販売価格:¥15,162(税込)
片岡製作所 マスターコック 抗菌 カラー庖丁 蛸引 30cm MCTK300B ブラウン
販売価格:¥15,162(税込)