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焼きあがりの鉄板を収納するラックや発酵機など、特にベーカリーで使用するアイテムを集めています。
亜酸化窒素を使い、あらゆる食材をムースのような泡状にすることができる画期的な調理器具です。
平天板には深型・浅型などの種類があります。型天板は生地を流し込んで焼くタイプの天板が取り揃えてあります。
ベーカリーや製菓店で必要な器具を品揃え豊富に集めました。カッターやスケッパー、マットからブラシまで、足りない小物はここでお探しください。
食パンなどの保存に重宝する入物です。見せる収納としてカラーや種類も豊富に取り揃えています。
ケーキドーム、ディスプレイカバー、グルメカバー、フードカバーなどはこちらにあります。ケーキなどをほこりや異物から守ります。
菓子盆、ケーキ台、ケーキプレート、ケーキディッシュ、ディスプレイトレーなどはこちらにあります。
製菓用のシートや敷紙、フィルムなどの消耗品を取り揃えました。お菓子の種類に応じたものをお選びください。
