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商品ID:101210629
1.美しいコゲ目
グラタン・ドリアのように仕上げにコゲ目を付けてから提供する料理に使用するガス式のサラマンダーです。強力な上火で美しいコゲ目を付けることができます。
2.強力な火力
金属セラミック赤外線フィン付バーナーを2本装備しています。強力な火力を発揮します。
3.棚調節も自由自在
料理を乗せる棚の高さは本体前面に取り付けられたレバーにより自由自在に調節することができます。料理とバーナーとの間隔を調節することにより、火力を調節して思った通りのコゲ目付を行えます。
4.前後のバーナーは独立して点火可能
前後のバーナーはそれぞれ独立して点火・消火を行えますので、火加減の調節も自由に行えます。
標準価格:¥534,600(税込)
販売価格:¥462,000(税込)14%OFF
サイズ | 900×395×H430mm |
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サイズ[棚寸法] | 625×345mm |
重量 | 72.0kg |
材質 | ステンレス |
仕様[その他] | 棚調節(バーナー側から)80〜144mm |
仕様[ガス消費量/LP] | 7.86kW |
仕様[ガス接続口径] | 15A |
付属品 | 網棚1枚 |
¥462,000(税込)
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