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商品ID:101231501
シカ・クマ・イノシシ・キジなどジビエ料理に!
●ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ。
ジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁。
JANコード4956856723357
標準価格:¥11,550(税込)
販売価格:¥8,271(税込)28%OFF
サイズ | 刃渡り140×全長255mm |
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サイズ[背厚] | 2.5mm |
材質 | 刃身/全鋼(SKD-12) 柄/天然木柄 |
¥13,390
¥9,059
¥9,059
¥9,846
¥8,271(税込)
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