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ル・クルーゼトラディションシリーズ
半世紀以上もの、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズ。
ベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。
本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。
カレーやシチューのイメージが強いですが、炊飯にもおすすめです。やわらかい熱あたりなので、お米の艶やかさと甘みをゆっくりじっくり引き出します。
そのままオーブンにも入れられるので、パンやケーキの焼型としても便利です。熱ムラがないので均等に膨らみます。
別売りのスチーマーと組み合わせれば、さらにお料理の幅が広がります。
【鋳物ホーローウェアの特徴】
●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、
微妙な火加減を要する調理に最適です。
●重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。
●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
●弱火で調理ができ、経済的です。
●酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。
●優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。
●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます
●熱に強いステンレス製のツマミですので、フタをしたまま高温のオーブンでの調理ができます。
JANコード0024147241126
標準価格:¥40,700(税込)
販売価格:¥35,613(税込)12%OFF
ご注文の前にご確認下さい
必ず鍋つかみをご使用下さい。
重量 | 3.8kg |
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サイズ[底径] | 170mm |
容量 | 3.3リットル |
サイズ[内径×深さ] | 220×95mm |
¥35,613(税込)
この商品は1個単位で注文可能
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