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商品ID：101284936
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
JANコード4949362130078
標準価格：¥57,750（税込）
販売価格：¥46,923（税込）19%OFF
この商品のバリエーション
330mm
360mm
| 材質 | グレステン鋼 |
|---|---|
| サイズ[刃渡×全長] | 330×470mm |
¥13,228
¥46,923（税込）
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