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商品ID:101072879

建厨 ローストクック 串焼器 KY-22A LPガス

炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器

・炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を出します。
・カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。
・排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても完全燃焼します。その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。(備長炭と同じ)

●強火の遠火
強い火のいるものから、時間をかけて焼くものまで全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。あとは上下で御使用ください
●群を抜く耐久性
バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。熱に強く、錆などにも強く、永く使えます。
●割れないカバー
カバーは特殊ステンレス製。そのうえタレを瞬時にとばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。
●スピードクッキング
点火して約2分で赤熱。すぐ焼物ができ、連続・大量調理にもスピーディにお応えします。
●煙が出にくい
850度高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、煙が出にくい。
●焼きムラ追放
強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物をムラなく均一に焼き上げます。
●お得な燃料費
カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低カロリーでほぼ完全に燃焼できます。燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の1/3以下、とても経済的です

この商品のバリエーション

JANコード4905001263262

標準価格:¥169,400(税込)

販売価格:¥137,638(税込)19%OFF

建厨 ローストクック 串焼器 KY-22A LPガスの詳細情報

サイズ 1,026×230×H185mm
サイズ[アミ面] 800×195mm
重量 18kg
仕様[ガス量] 9.30kw(8,000kcal)
仕様[接続] LPG10mm
仕様[その他] ●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。(点火はグリットを持ち上げて行ってください。)
■分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
付属品 串幅調節アングル・アミ・汁受皿

¥137,638(税込)

この商品は1個単位で注文可能

  • 代引不可

配送・送料について

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072-768-8600
ローストクック 串焼器 LPガス