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商品ID:101276873
全面5層構造「鍋」をプロの方々にビタクラフト
プロの現場でも省エネや、食に対する安全性などへ関心が高まる中、抜群の熱効率と素材のもつ栄養や旨みを逃がさない調理が求められています。ビタクラフトはプロの方々のニーズにお応えするため、ついに業務用の開発をスタートしました。
全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房での調理に耐えうるビタクラフトを完成させました。
ステンレスとアルミの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれます。
また、衝撃にたいしても大変強く頑丈です。
※オール熱源対応・全面5層構造
JANコード4973673300660
標準価格:¥34,100(税込)
販売価格:¥29,838(税込)12%OFF
この商品のバリエーション
24cm
28cm
材質 | 全面5層構造 |
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サイズ[深さmm] | 170mm |
サイズ[内径] | 240mm |
容量 | 7.5リットル |
¥21,175
¥33,688
¥29,838(税込)
この商品は1個単位で注文可能
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