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そば

そばに関する食器・道具類を集めました。

  • そば徳利

    そば徳利

    そばつゆを入れるための徳利型容器です。

  • そばちょこ

    そばちょこ

    蕎麦を蕎麦つゆにつけるための容器です。千代口、そばチョク、つゆ入れはこちらにあります。

  • そば薬味皿

    そば薬味皿

    ざる蕎麦などに使う、薬味皿の下につゆ入れが付いているものはこちらにあります。

  • そば用竹すだれ

    そば用竹すだれ

    ざる蕎麦用の竹スダレはこちらです。角型と丸型があります。

  • ざる盛

    ざる盛

    ざるそばを盛り付けるための容器はこちらにあります。

  • 湯筒

    湯筒

    そば屋でそば湯を入れるのに用いる注ぎ口と柄のついた漆器です。角型と丸型があります。

  • そば盛桶・うどん桶

    そば盛桶・うどん桶

    釜揚げうどん用の桶、片手盛桶はこちらです。桶型飯器もあります。

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