シェフスチョイス マニュアル庖丁研ぎ器 463

ダイヤモンド研磨材使用。
荒研ぎ用・仕上げ研ぎ用の2段階で鋭く研げます。両刃ナイフ用です。
第1段階/荒研ぎ
庖丁の刃を刃元からスロット1に差し込みます。荒研ぎと同時に30度の角度を付けます。
第2段階/仕上げ研ぎ
第1段階の時と同様に、庖丁の刃を刃元からスロット2に差し込みます。

JANコード0087877463015

標準価格：¥10,450（税込）

販売価格：¥10,450（税込）