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システム移行に関する重要なお知らせ(2020/09/30)

商品ID:101150250

ドゥマール フレキシパン エアー ミニバゲット 8取 0167

ドゥマールのフレキシパンと同じ材質でできたメッシュ状の型”シルフォーム”・
メッシュ状の型で、焼成時間が短縮され余分な水分油分が落ちてサクサクに焼き上がります。
・パンやサブレなどしっかりした生地の焼成に向いています。
・冷凍から焼成まで使用できるので、冷凍生地をそのままオーブンに入れることも可能です。
・タルト生地仕込みする場合、重石をのせたり、ピケをすることが不要で、生地が浮いてくることなく時間も短縮され、きれいに焼き上げることができます。
・シュー生地程度の柔らかい生地にもお使いいただけます。

JANコード4905001357626

標準価格:¥16,720(税込)

販売価格:¥12,540(税込)25%OFF

ドゥマール フレキシパン エアー ミニバゲット 8取 0167の詳細情報

サイズ[使用天板サイズ] 600×400mm
サイズ[出来上がり寸法] 259×64×H30mm
材質 グラスファイバーシリコン加工
仕様[耐熱温度] −40度〜250度

¥12,540(税込)

この商品は1個単位で注文可能

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ミニバゲット 8取
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