ジオペペ 挿入パーラ エキスパート A30 パレット幅300mm

ジオペペ(北イタリアのヴェローナ市)
ピッツァヨーロの経験を生かした社長が考案したパーラは、ナポリをはじめ世界中で使われています。
使い易さと作業性を重視した構造は、耐久性にもすぐれ、またピッツァ窯の煉瓦を痛めない設計で、多くのプロには定評のあるブランドです。
●本体はアルミニウム合金で軽量性と高強度を両立。
●ピッツァが載るパレットの先端はテーパーがついているので載せやすく、生地離れの良いディンプル加工が施されています。
●柄の表面にある凹凸加工とパーラ全体の絶妙なしなり具合により操作性は抜群です。
●ナポリピッツァでは200〜230gの生地サイズにピッタリです。

標準価格：¥63,800（税込）

販売価格：¥59,813（税込）