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代々レヴォルファミリーにより経営され、1768年から約250年にわたって培われた技術とノウハウにより産まれる調理のための磁器。
新進気鋭のシェフ、ホテル、レストランなどとコミュニケーションを取り、様々な国、料理のニーズをとりいれています。
たくさんの選択肢があり、同じように、ありふれたように見えるものも多い時代ですが、レヴォルはユニークでそれぞれ違う世界観を、クリエイティブで新しいものをシェフに提案しています。料理に付加価値を与え、ゲストの五感を刺激するのです。LET’S・BE・DIFFERENT!
■FROM・WHITE・PORCELAINE...
レヴォルの磁器はシェフに選ばれる素材です。1320度の高温で焼成され、-20度から300度までの使用が可能です。
無孔度の高い生地(中に空気が少なく目の詰まった状態)のため、温度差の衝撃に優れ、強度が高く、テーブルで華やかさを演出するだけでなくキッチンでも活躍するツールです。
■FROM・BLACK・CERAMIC・COMES・BASALT...
バサルトシリーズの黒の色は、黒の磁器の素材によるものです。自然の粘板岩の色を目指してデザインされたもので、磁器の特性を生かし高温で焼成され、無孔のため様々な熱源に対応、食洗機での使用も可能です。
JANコード3198246405943
標準価格:¥6,820(税込)
販売価格:¥3,837(税込)44%OFF
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※直火にはかけられません。
| サイズ | 250×120×H7mm |
|---|---|
| 材質 | 磁器 |
¥3,837(税込)
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