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商品ID:101305042
店頭販売やレストランに適した自動炒め機です。
ロータリー鍋を取り外せば、鍋物、焼き物も可能な便利タイプ。
特殊ロータリー鍋ですから熱の伝わりがよく、油の流れも良いので、ベトベトしないパリっと美味しい炒め物が作れます。
スパゲッティ、焼そばは切れたりよじれたりしません。
【調理能力】
・やきそば(2〜3kg)8〜10人前/5分
・スパゲティ(2〜3kg)8〜10人前/5分
・野菜炒め(2〜2.5kg)10〜15人前/4〜5分
・チャーハン・ピラフ(2〜3kg)9〜12人前/5〜6分
標準価格:¥572,000(税込)
販売価格:¥564,939(税込)
この商品のバリエーション
13A
LPG
サイズ | 450×600×H670mm |
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サイズ[ガステーブル] | 450×600×185mm |
サイズ[炒めドラム] | φ350mm×1 |
材質 | カバーリング・バーナーカバー/SUS430 炒めドラム/アルミ(セラミックコーティング加工) |
仕様[回転駆動部] | 100V、25W×1 |
仕様[スイッチ] | ON/OFF |
仕様[電源接続口] | プラグ |
仕様[点火レバー] | パイロット自動着火 |
仕様[ガス接続口] | 20A |
仕様[ガス消費量最大値] | 11,500kcal/h(12.6kw) |
重量 | 50kg |
仕様[ガス種] | 13A |
付属品 | くし型羽根(鉄セラミックコーティング加工) |
¥564,939(税込)
この商品は1個単位で注文可能
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