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商品ID:101324060
フライ油の劣化により生成される極性化合物を測定し、劣化度をデジタル表示。
●食用油の老化状態を数値で把握できるため食用油の交換時期を的確に判定可能。
●アラーム機能(ディスプレイの色が緑/橙/赤に変化)
●温度と極性化合物量(%)を同時に計測できるので最適
●モバイルアプリ連携で記録をデジタル管理出来ます。
・食用油の品質はフライ食品に直接影響します。
古い油はフライ食品の味に影響するだけでなく、それを摂取すると胸焼けや吐き気の原因になる場合があります。
JANコード4029547026874
標準価格:¥86,900(税込)
販売価格:¥86,900(税込)
| サイズ[幅×奥行×高さ] | 50×170×300mm |
|---|---|
| 重量 | 255g |
| 仕様[その他] | ●電源/アルカリ単4電池×(付属) ●センサ 極性化合物/静電容量式センサ 温度/PTCサーミスタ ●計測範囲 極性化合物/0〜40% 温度/40〜200度 ●精度 極性化合物/±2% 温度/±1.5度 ●測定時間/約30秒 ●保護等級/IP65 |
¥86,900(税込)
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