キーワードを入力してください

寿司職人が使う道具【仕込み／殻剥き・ウロコ取り】

魚のウロコを処理するときに活躍するウロコ取りや、殻剥きに便利なオイスターナイフなど。

正本総本店正本ムキモノセット Cセット 6点
標準価格：¥103,400（税込）

販売価格：¥103,400（税込）
正本総本店正本ムキモノセット Bセット 11点
標準価格：¥169,400（税込）

販売価格：¥169,400（税込）
正本総本店正本ムキモノセット Aセット 13点
標準価格：¥218,900（税込）

販売価格：¥218,900（税込）
遠藤商事 18-8 ステンレス赤貝むき黒柄本職用
標準価格：¥2,200（税込）

販売価格：¥1,238（税込）
遠藤商事 SA 鉄赤貝むき
標準価格：¥2,090（税込）

販売価格：¥1,176（税込）
遠藤商事 SA 鉄ミル貝むき
標準価格：¥1,727（税込）

販売価格：¥972（税込）
遠藤商事 SA ステンミル貝むき
標準価格：¥2,640（税込）

販売価格：¥1,485（税込）
遠藤商事 SA ステン蛤むき
標準価格：¥2,200（税込）

販売価格：¥1,238（税込）
ステンレスミル貝ムキ
標準価格：¥1,320（税込）

販売価格：¥776（税込）
ステンレスハマムキ
標準価格：¥1,100（税込）

販売価格：¥647（税込）
カンダ 18-8 ステンレス黒柄本職用赤貝ムキ
標準価格：¥2,035（税込）

販売価格：¥1,069（税込）
カンダ鉄ホタテムキ
標準価格：¥2,200（税込）

販売価格：¥1,155（税込）
カンダ鉄ミル貝ムキ
標準価格：¥1,848（税込）

販売価格：¥971（税込）
カンダ鉄カキムキ
標準価格：¥1,694（税込）

販売価格：¥890（税込）
カンダ鉄ハマムキ
標準価格：¥1,562（税込）

販売価格：¥820（税込）
18-8 ステンレスオイスターナイフ 9981-145 S
標準価格：¥1,320（税込）

販売価格：¥825（税込）
レズレー 18-10 ステンレスオイスターナイフ 12752
標準価格：¥5,500（税込）

販売価格：¥4,469（税込）
ヴォストフオイスターナイフ 4284 165mm
標準価格：¥10,780（税込）

販売価格：¥8,085（税込）
ヴォストフオイスターナイフ 4281 160mm
標準価格：¥10,780（税込）

販売価格：¥8,085（税込）
遠藤商事 TKG キッチンツールオイスターナイフ KT77912F
標準価格：¥2,860（税込）

販売価格：¥1,609（税込）
遠藤商事 TKG キッチンツールオイスターナイフ KT77911F
標準価格：¥3,960（税込）

販売価格：¥2,228（税込）
ミランダスタイルロ・オンコッシュオイスターナイフウッドハンドル 610407
標準価格：¥9,020（税込）

販売価格：¥7,329（税込）
ミランダスタイルラ・フルミオイスターナイフブラックハンドル 610426
標準価格：¥3,300（税込）

販売価格：¥2,682（税込）
商品例
PP柄オイスターナイフ大
標準価格：¥1,100（税込）

販売価格：¥578（税込）
商品例
ステンオイスターナイフ上小
標準価格：¥1,265（税込）

販売価格：¥664（税込）
○石鉄ウロコ取
標準価格：¥3,652（税込）

販売価格：¥2,145（税込）
真鍮ウロコ取小
標準価格：¥1,815（税込）

販売価格：¥1,067（税込）
電動式ウロコ取り機コントローラー
標準価格：¥77,000（税込）

販売価格：¥60,638（税込）
電動式ウロコ取り機本体
標準価格：¥99,000（税込）

販売価格：¥77,963（税込）
電動式ウロコ取り機セット F-SR
標準価格：¥145,200（税込）

販売価格：¥114,345（税込）