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寿司職人が使う道具【仕込み／殻剥き・ウロコ取り】

魚のウロコを処理するときに活躍するウロコ取りや、殻剥きに便利なオイスターナイフなど。

ホクトうろこ取り名人二人用 HS-15W
標準価格：¥374,000（税込）

販売価格：¥303,875（税込）
正本総本店正本ムキモノセット Aセット 13点
標準価格：¥218,900（税込）

販売価格：¥218,900（税込）
うろこ取り名人 HS-10R
標準価格：¥209,000（税込）

販売価格：¥169,813（税込）
正本総本店正本ムキモノセット Bセット 11点
標準価格：¥169,400（税込）

販売価格：¥169,400（税込）
電動式ウロコ取り機セット F-SR
標準価格：¥145,200（税込）

販売価格：¥114,345（税込）
正本総本店正本ムキモノセット Cセット 6点
標準価格：¥103,400（税込）

販売価格：¥103,400（税込）
電動式ウロコ取り機本体
標準価格：¥99,000（税込）

販売価格：¥77,963（税込）
電動式ウロコ取り機コントローラー
標準価格：¥77,000（税込）

販売価格：¥60,638（税込）
ヴォストフオイスターナイフ 4284 165mm
標準価格：¥10,780（税込）

販売価格：¥8,085（税込）
ヴォストフオイスターナイフ 4281 160mm
標準価格：¥10,780（税込）

販売価格：¥8,085（税込）
ミランダスタイルロ・オンコッシュオイスターナイフウッドハンドル 610407
標準価格：¥9,020（税込）

販売価格：¥7,329（税込）
陳枝記ステンレス長柄ウロコ取 FISH02A
標準価格：¥10,450（税込）

販売価格：¥5,878（税込）
レズレー 18-10 ステンレスオイスターナイフ 12752
標準価格：¥5,500（税込）

販売価格：¥4,469（税込）
18-8 ステンレスうろこ取リ銀鱗
標準価格：¥5,940（税込）

販売価格：¥4,455（税込）
レズレー 18-10 ステンレスうろこ取 12749
標準価格：¥5,280（税込）

販売価格：¥4,290（税込）
使用例
WESTMARK ウロコ取 6500
標準価格：¥6,369（税込）

販売価格：¥3,584（税込）
陳枝記 18-8 ステンレス共柄ウロコ取 FISH01
標準価格：¥5,390（税込）

販売価格：¥3,033（税込）
鋳物柄ウロコ取り SG-203
標準価格：¥5,280（税込）

販売価格：¥2,772（税込）
ミランダスタイルラ・フルミオイスターナイフブラックハンドル 610426
標準価格：¥3,300（税込）

販売価格：¥2,682（税込）
遠藤商事 TKG キッチンツールオイスターナイフ KT77911F
標準価格：¥3,960（税込）

販売価格：¥2,228（税込）
○石鉄ウロコ取
標準価格：¥3,652（税込）

販売価格：¥2,145（税込）
遠藤商事 TKG キッチンツールウロコ取り KT87923
標準価格：¥3,410（税込）

販売価格：¥1,918（税込）
ステンレスウロコ取り本職用新タイプ
標準価格：¥3,080（税込）

販売価格：¥1,733（税込）
遠藤商事 TKG キッチンツールオイスターナイフ KT77912F
標準価格：¥2,860（税込）

販売価格：¥1,609（税込）
遠藤商事 SA ステンミル貝むき
標準価格：¥2,640（税込）

販売価格：¥1,485（税込）
カンダ HG ウロコ取り
標準価格：¥2,365（税込）

販売価格：¥1,242（税込）
遠藤商事 18-8 ステンレス赤貝むき黒柄本職用
標準価格：¥2,200（税込）

販売価格：¥1,238（税込）
遠藤商事 SA ステン蛤むき
標準価格：¥2,200（税込）

販売価格：¥1,238（税込）
遠藤商事 SA 真鍮ウロコ取大
標準価格：¥2,123（税込）

販売価格：¥1,196（税込）
遠藤商事 SA 鉄赤貝むき
標準価格：¥2,090（税込）

販売価格：¥1,176（税込）