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●熱効率70%以上の熱交換器搭載!96度の無沸騰噴流式
●ガス入力わずか半分の8,000Kcal
今まで16,000Kcal以上必要だったガス消費量を8,000Kcalで変わらぬ能力を発揮、排熱・排気も1/2となり、作業環境を向上します。
●自動給水でいつも新鮮。105%の食味と食間!湯気シャッターで調理環境アップ
湯気シャッターがアイドルタイムと調理時の湯気を閉じ込めるのでオープンカウンター式にも最適。
エアコン費用も半減し、クールな環境を提供します。
●パスタに適した長リフト搭載
タッチダウンセンサーに触れるとモーター式のリフトがソフトダウンします。
パスタかごに向かって噴流がおこります。
●理想の噴流方式
JANコード4573402211719
標準価格:¥1,474,000(税込)
販売価格:¥1,237,433(税込)16%OFF
この商品のバリエーション
都市ガス<13A>
LPガス
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都市ガスかLPガスをお選びください。
サイズ[外寸] | 540×700×H800mm |
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重量 | 約70kg |
容量[槽] | 約72リットル |
仕様[ガス消費量] | 18.3kW |
仕様[点火方式] | 自動 電子スパーク付ダイレクト点火 |
仕様[方式] | モーター昇降式・タッチダウンセンサー |
仕様[電源] | 単相100V50/60Hz |
仕様[安全装置] | フレームロッド検出自動遮断 バイメタルサーモ過昇防止 |
仕様[空焚き防止] | 液面スイッチによる自動遮断 |
付属品 | 丸形麺かご6個 |
¥1,237,433(税込)
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