キーワードを入力してください
商品ID:101049683
フィスラーNEWプロコレクションシリーズ(三層構造)
美味しく調理するための徹底構造があります。
●底厚の三層カプセル構造
茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。無水調理もおてのもの。天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。
●2段階溶接で熱くなりにくい把手
ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。
JANコード4009209189536
標準価格:¥57,200(税込)
販売価格:¥53,625(税込)
サイズ[外径×深さ] | 320×150mm |
---|---|
重量 | 5.4kg |
容量 | 12.0リットル |
¥53,625(税込)
この商品は1個単位で注文可能
お電話での商品問い合わせはお問い合わせ番号101049683とお伝えいただくとスムーズにご案内できます