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商品ID:101096262
ヴォルラースモービルバッフェは、ホテル等のバイキング・サービスに適した、優れた保冷ユニットです。
機械式で、断熱材による保冷効果は抜群です。
2種類の、ステーションの組合せに、ホテルパン、サラダボール、ドレッシングポット、インセントポット等を組合せることにより、お店のメニューに合せた豊富なバリエーションが得られます。又、キャスター付きのため移動、設営、収納に便利で、お店のレイアウトを容易にします。
バイキング・レストランに、ホテルのバイキングルームに、更には、ホテル、旅館での朝食バイキングにとご検討ください。
(NSF.アメリカ衛生規格、UL.アメリカ安全基準〈電気〉に適合、合格した商品ですから安心して、お使いいただけます。)
JANコード0029419049950
標準価格:¥3,025,000(税込)
販売価格:¥2,835,938(税込)
この商品のバリエーション
ホット 4槽
コールド 冷凍機式
サイズ | 1,525×970×H1,390(最大1,570)mm |
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サイズ[槽内寸] | 1,275×508×H203mm |
重量 | 201s |
仕様[ライト] | 20W×4 |
仕様[モーター] | 1/4HP(250W) 50/60Hz |
仕様[消費電力] | 単相100V 330W |
仕様[コード] | 全長約3メートル×1 |
仕様[その他] | ●ガストロノームパン1/1サイズ4枚使用可能 ガストロノームパンの深さは、65mm、100mmとメニューに合せてお選びください。 ●自在ブレスガード・・・モービルバッフェシリーズのブレスガードは高さ調整ができます。(テーブルからの高さ最大690mm、最小510mm。)又、ブレスガード両面のアクリル板がはね上げられ、ホテルパンの交換、清掃の時に大変便利です。 ●テーブル(SUS304ステンレス)・・・スペースを合理的に使用できるように折りたたみ式テーブルを前後に採用しています。テーブルを上に持ち上げ、手前にたおすと折りたためます。 ●レイアウト・・・ガストロノームパン各種サイズ(1/1〜1/6サイズ・深さ100mm)まで使用できます。お料理の種類や量に合せて、お好みの配置ができます。 (組合せによりアダプターバーが必要になる場合があります。) |
ヴォルラース ポータブル フードステーション No.34550 コールド
¥1,340,625
¥2,835,938(税込)
この商品は1個単位で注文可能
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