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商品ID:101146288
料理素材は水分活性が重要なポイント
・遠赤外線効果と優れた抗菌効果の鮮度保持専用のシートです。
・生鮮魚介類・肉・野菜の鮮度保持と優れた抗菌・うま味効果が威力を発揮します。
・Lサイズ・ロールタイプ、Mサイズ・ロールタイプ、Lサイズ・ボックスタイプの3種類を取り揃えております。ご使用目的に応じてお選びください。
・遠赤外線効果
遠赤保鮮シートに使用されている遠赤外線放射性セラミックスが、生鮮素材に含まれている水分に共鳴・共振し、その分子構造を活性化します。この水分活性が、新鮮さを保持し、ドリップの流出現象を抑制します。
・鮮度保持効果
生鮮魚介類・肉類・野菜類からは大量のエチレン・硫化水素が放出されます。このガスが食物の老化を促進します。遠赤保鮮シートは、老化促進ガスを効率よく吸着・脱臭し、生き生きとした鮮度を長時間保持します。
・抗菌効果
遠赤保鮮シートは、優れた抗菌効果を発揮します。雑菌が繁殖しにくい条件を作り出しますので、安心してご使用いただけます。
・用 途
包む、巻く、掛ける…幅広くご使用いただけます。
その他、冷凍、解凍用(電子レンジ解凍可)、炊飯の除湿・風味の維持、水切り油切り、煮物のアク取り、水道水の浄化などアイデア次第で多様にお使いいただけます。
JANコード4988484649013
標準価格:¥2,915(税込)
販売価格:¥1,683(税込)42%OFF
この商品のバリエーション
Lサイズ
Mサイズ
サイズ | 約27.5×24cm |
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材質 | ポリエステル、レーヨン |
仕様[加工材料] | 天然セラミックス混繊維(不織布) |
仕様[用途] | ・包む、巻く、掛ける…幅広くご使用いただけます。 ・その他、冷凍、解凍用(電子レンジ解凍可)、炊飯の除湿・風味の維持、水切り油切り、煮物のアク取り、水道水の浄化などアイデア次第で多様にお使いいただけます。 |
仕様[その他] | ・食品衛生法 規格基準適合商品 ・遠赤外線放射性セラミック混不織布 |
¥1,683(税込)
この商品は1個単位で注文可能
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