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軽くて焼入れ不要!IHでも即使用可能!!
手作りを感じさせるMadeinJapan.
ブルーテンパー材とは?
通常の黒皮鋼板を酸洗処理した後、2回も焼入れ工程を行っている高級な素材で錆びにくく、熱効率に優れています。これらの工程による表面の細かい凹凸が油なじみを良くするため、調理にとても適しています。
●丹念な槌目加工
ハイパワー鍛造プレスによる槌目加工は母材を2割以上引き締め、硬さだけでなく粘りも加わります。
強度と熱効率、油なじみに優れ、作業性を考慮して板厚を1.2mmに設定しました。
●シリコンクリア塗装
表面には高機能で耐久性のあるシリコンクリア塗装を施しました。
ラッカー塗装と異なり、使用時にも焼き切る必要がないためIHでもすぐ使う事ができます。
JANコード4954057146333
標準価格:¥9,900(税込)
販売価格:¥7,425(税込)25%OFF
| サイズ[深さ] | 95mm |
|---|---|
| サイズ[板厚] | 1.2mm |
| 重量 | 1,060g |
¥7,425(税込)
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