スギコ セラミック加工 アルミホテルパン 2/3サイズ SH-1871ACR H25mm

セラミックコーティングの最大の特徴は、硬度が高く、耐熱性が高いことです。
一般的なフッ素樹脂コーティングの耐熱温度は約260度
それに対し、セラミックコーティングは約400度の耐熱温度があります。
また、熱伝導率に優れていて、短時間で熱が伝わるので、食材の旨味を逃さずにおいしく仕上がります。
それに錆びにくく耐食性にも優れています。

JANコード4549864133579

標準価格：¥11,660（税込）

販売価格：¥7,198（税込）38%OFF