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厨房には欠かせない道具、世界共通のサイズのホテルパンやガストロノームパン。サイズ各種、メーカー各種取り揃えています。調理補助にも移動用にも保存用にも使用できます。
スギコホテルパンはこちらです。スチームコンベクション用としても最適です。
DO-EN(ドーエン)ガストロノームパンはこちらです。スチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
KINGO(キンゴー)ホテルパンはこちらです。変形しにくい様に、コーナー部分を補強しています。
ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパンです。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。
ヴォルラース社の技術を結集した18-10ステンレスのガストロノームパンです。コーナー部分を補強しています。
いろいろなホテルパンを集めました。ゼロクリア加工を施したエコクリーンシリーズもあります。
アダプターバー、カバースタンドはこちらです。
