![フライドテック [食用油使用量削減補助装置]](/itemimg/s/mz/img0347649.jpg)
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食材への油の吸収と劣化を抑え、
油の使用量が約半分に削減！
JANコード4573561050051
標準価格：¥274,780（税込）
販売価格：¥274,780（税込）
| サイズ | 80×40×H139mm |
|---|---|
| 仕様[電源] | 単相100V |
| 仕様[消費電力] | 5W |
| 仕様[パネル寸法] | 213×12×H91mm |
| 仕様[コード長さ] | ACアダプター/2.5メートル 耐熱ケーブル/1.5メートル |
| 重量 | 本体/185g ACアダプター/92g パネル/400g 耐熱ケーブル/85g |
| 仕様[その他] | ●油の劣化と足し油量を抑えることで、油の使用量削減に貢献します。 ●衣の爆発を小さく抑え、油の吸収量を減少させるとともに、食材の水分の流出を抑えることで、揚げ物の旨味を最大限残し美味しくします。 ●突沸やオイルミストが出にくいので、調理現場も安全で、清掃の負担も軽くなります。 |
| 仕様[動作温度範囲] | 本体/0度〜60度 ACアダプター/0度〜40度 パネル、耐熱ケーブル/-20度〜260度 |
¥274,780（税込）
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