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商品ID:101324030

電気式 スチームコンベクションオーブン CSXM-IE5

●インジェクション方式。丸型ヒーターで効率よくスチームを発生させます。
●軟水器付属。処理量4000リットルの軟水器が標準付属します。(硬度50ppm時)
●発酵モード(電気式)。庫内温度の安定性を向上させた新型ヒーターにより、発酵メニューを搭載。
●メニュープログラム機能。50メニュー登録可能(1メニューあたり9工程設定可能)
●オートリバース庫内ファン。風量は4段階設定可能でホットモードは間欠運転可能です。
●多彩な機能・装備。予熱機能・クーリング機能・手動加湿機能・2重ドアガラス・庫内灯

JANコード4905001393839

標準価格:¥1,078,000(税込)

販売価格:¥970,200(税込)10%OFF

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※ホテルパンは別売です。

  • 200V電源

電気式 スチームコンベクションオーブン CSXM-IE5の詳細情報

サイズ[幅×奥行き×高さ] 700×590×835mm
重量 80kg
仕様[その他] ●温度調節範囲
ホット/30〜300度
コンビ(5段階)/30〜250度
スチーム(エコ/パワー)/50〜130度
●庫内寸法(mm)/392×498×420
●電源/3相200V
●消費電力(kW)/5.5
●給水接続/15A
●排水接続/25A
●収納ホテルパン数
2/3×20mmが5枚
●庫内棚ピッチ/68mm
付属品 洗剤、スプレー、軟水器、耐熱手袋、フレキ管

¥970,200(税込)

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  • 代引不可

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電気式 スチームコンベクションオーブン