Name: ホンマ科学 グレステン TMタイプ サーモンスライサー 331TAML 31cm
Price: 29494 JPY
Availability: InStock

●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。
●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。
●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。

JANコード4562207323130

標準価格：¥36,300（税込）

販売価格：¥29,494（税込）19%OFF

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庖丁の表示サイズは、刃渡り寸法となっております。

ホンマ科学グレステン TMタイプサーモンスライサー 331TAML 31cmの詳細情報

サイズ[全長]	444mm
サイズ[背厚]	2.0mm
重量	220g
仕様[刃]	両刃
仕様[その他]	440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58～59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。