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番重

番重（ばんじゅう）は、食品の保管や運搬、仕込み、工程間の移動などに幅広く使われる業務用の食品容器です。飲食店や食品工場をはじめ、パン屋・ベーカリー、製菓・和菓子店、給食施設、仕出し・弁当など、さまざまな食品の現場で活用されています。SHOKUBIでは、軽量で扱いやすいPP（ポリプロピレン）製番重をはじめ、ステンレス製、木製、浅型・深型、大型サイズなど、用途に合わせて選べる業務用番重を豊富に取り揃えています。