シノワ・スープ漉し

シノワ（シノア）は、スープやソースをなめらかに仕上げるための裏ごし作業に使用する調理器具。フレンチ、イタリアン、ラーメンなどあらゆるお店で利用される定番アイテムです。

三宝産業 YUKIWA UK 18-8 ステンレススープ漉し 15cm
販売価格：¥4,563（税込）
商品例。ハンドルは板ハンドルになります。
三宝産業 YUKIWA UK スープこし 12cm 板ハンドル
販売価格：¥1,848（税込）
三宝産業 YUKIWA UK 18-8 ステンレスアミ式シノア 21cm
販売価格：¥7,277（税込）
三宝産業 YUKIWA UK シノア板ハンドル 24cm
販売価格：¥4,505（税込）
三宝産業 YUKIWA UK パンチングスープこし 18cm
販売価格：¥5,140（税込）
遠藤商事 SA 18-0 ステンレスラーメン用スープ漉し No.5 50メッシュ
販売価格：¥2,661（税込）
遠藤商事 SA 18-8 ステンレスアルプスシノア綾織り30メッシュ 15cm
販売価格：¥2,043（税込）
本間冬治工業弁慶 18-8 ステンレススープ漉し杉綾織り普通目 30メッシュ大
販売価格：¥11,000（税込）
遠藤商事 SA 18-8 ステンレスホテル用スープ漉し替網式 50メッシュ 21cm
販売価格：¥20,419（税込）
遠藤商事 SA 18-8 ステンレスワンタッチスープ漉しセット 30メッシュ
販売価格：¥8,725（税込）
三宝産業 YUKIWA UK エコクリーン 18-8 ステンレスパンチングスープ漉し 18cm
販売価格：¥8,003（税込）
三宝産業 YUKIWA UK エコクリーン 18-8 ステンレススープ漉し 15cm
販売価格：¥7,013（税込）
マトファー PC エグゾグラスシノア 20cm 2391
販売価格：¥27,854（税込）
オートマティックシノア C-80
販売価格：¥732,188（税込）