出刃

形状的には三徳型に似ていますが、厚みが厚く片刃の庖丁です。魚の三枚おろし、背開き、硬い骨を叩き切るのに用いる魚用の庖丁です。

商品例。お届け商品のハンドルカラーはホワイトです。
片岡製作所マスターコック抗菌カラー和風出刃 16.5cm MCDK-165 ホワイト
販売価格：¥8,470（税込）
正広ステンレス和庖丁出刃 10604 13.5cm
販売価格：¥8,217（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 10.5cm
販売価格：¥8,044（税込）
カンダ神田作 PC桂柄出刃 150mm
販売価格：¥7,912（税込）
正広 MS-8 出刃 10007 18cm
販売価格：¥7,843（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 9cm
販売価格：¥7,735（税込）
杉光別打プロ用和庖丁本格プロ用アジ裂包丁 10.5cm
販売価格：¥7,659（税込）
片岡製作所ブライトM11プロ手研本刃付き和風出刃片刃 M1197 13cm
販売価格：¥7,470（税込）
正広ステンレス和庖丁出刃 10603 12cm
販売価格：¥7,470（税込）
藤寅作 DP複合共柄小出刃 FU-634 120mm
販売価格：¥6,875（税込）
正広 MS-8 出刃 10006 16.5cm
販売価格：¥6,723（税込）
正広作ステンレス鋼頭オトシ片刃
販売価格：¥6,428（税込）
正広 MS-8 出刃 10005 15cm
販売価格：¥6,349（税込）
藤寅作 DP複合共柄小出刃 FU-633 105mm
販売価格：¥6,188（税込）
ステンレス鋼和庖丁出刃片刃 FC-1075 21cm
販売価格：¥6,188（税込）
正広作ステンレスおさかな庖丁
販売価格：¥6,050（税込）
正広 MS-8 出刃 10004 13.5cm
販売価格：¥5,602（税込）
関孫六匠創出刃 180mm
販売価格：¥5,363（税込）
正広 MS-8 出刃 10003 12cm
販売価格：¥5,080（税込）
関孫六匠創出刃 150mm
販売価格：¥4,538（税込）
ステンレス鋼和庖丁出刃片刃 FC-1074 18cm
販売価格：¥4,469（税込）
マスターコック抗菌カラー包丁小出刃片刃 MCAK-120ブラウン
販売価格：¥3,782（税込）
マスターコック抗菌カラー包丁小出刃片刃 MCAK-120ブルー
販売価格：¥3,782（税込）
マスターコック抗菌カラー包丁小出刃両刃 MCKK-120ブラウン
販売価格：¥3,782（税込）
マスターコック抗菌カラー包丁小出刃両刃 MCKK-120ブルー
販売価格：¥3,782（税込）
マスターコック抗菌カラー包丁小出刃片刃 MCAK-105ブラウン
販売価格：¥3,630（税込）
マスターコック抗菌カラー包丁小出刃片刃 MCAK-105ブルー
販売価格：¥3,630（税込）
マスターコック抗菌カラー包丁小出刃両刃 MCKK-105ブラウン
販売価格：¥3,630（税込）
マスターコック抗菌カラー包丁小出刃両刃 MCKK-105ブルー
販売価格：¥3,630（税込）
マスターコック抗菌カラー包丁小出刃片刃 MCAK-90ブラウン
販売価格：¥3,479（税込）