出刃

形状的には三徳型に似ていますが、厚みが厚く片刃の庖丁です。魚の三枚おろし、背開き、硬い骨を叩き切るのに用いる魚用の庖丁です。

正本総本店正本本霞玉白鋼相出刃 21cm
販売価格：¥88,880（税込）
インテックカネキ忠舟歌舞伎調和庖丁出刃黒金茶 15cm
販売価格：¥12,994（税込）
インテックカネキ忠舟歌舞伎調和庖丁出刃黒石目 15cm
販売価格：¥12,994（税込）
インテックカネキ忠舟歌舞伎調和庖丁出刃茜 15cm
販売価格：¥12,994（税込）
堺菊守極上出刃 10.5cm
販売価格：¥19,436（税込）
堺菊守黒出刃 12cm
販売価格：¥12,705（税込）
堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼出刃 15cm
販売価格：¥34,939（税込）
堺孝行霞研出刃 15cm
販売価格：¥12,857（税込）
堺孝行イノックス和庖丁出刃 21cm
販売価格：¥35,544（税込）
堺孝行モリブデン鋼プラ柄出刃 15cm
販売価格：¥15,428（税込）
遠藤商事和包丁シリーズステンレス鋼防菌柄出刃 12cm
販売価格：¥11,138（税込）
遠藤商事常次 SK鋼出刃 12cm
販売価格：¥8,787（税込）
フォーエバー銀チタン中出刃庖丁 16cm CGT-16DY
販売価格：¥12,375（税込）
堺孝行イノックスシリーズ和風出刃 16.5cm
販売価格：¥17,318（税込）
商品例。お届け商品のハンドルカラーはホワイトです。
片岡製作所マスターコック抗菌カラー和風出刃 16.5cm MCDK-165 ホワイト
販売価格：¥8,470（税込）
片岡製作所マスターコック抗菌カラー和風出刃ブルー MCWK-240 24cm
販売価格：¥18,755（税込）
杉光作和庖丁青鋼出刃 16.5cm
販売価格：¥32,313（税込）
杉光和庖丁青鋼鏡面仕上出刃 16.5cm
販売価格：¥43,299（税込）
杉光和庖丁霞研出刃庖丁 9cm
販売価格：¥12,150（税込）
杉光上作P柄出刃霞研ぎ 15cm
販売価格：¥13,572（税込）
堺菊守銀3鋼和庖丁本職用出刃 10.5cm
販売価格：¥32,670（税込）
杉光別打プロ用和庖丁本格プロ用出刃 10.5cm
販売価格：¥13,572（税込）
杉光別打プロ用和庖丁本格プロ用黒出刃 15cm
販売価格：¥16,157（税込）
杉光別打プロ用和庖丁本格プロ用アジ裂包丁 10.5cm
販売価格：¥7,755（税込）
正本和庖丁本霞玉白鋼卸出刃庖丁 KS2321 21cm
販売価格：¥78,980（税込）
正広ステンレス和庖丁出刃 10603 12cm
販売価格：¥7,563（税込）
Brieto-M11pro ハガネシリーズ和出刃鋼 M1195 15cm
販売価格：¥19,663（税込）
片岡製作所ブライトM9プロ和風出刃 16.5cm M923
販売価格：¥12,100（税込）
片岡製作所ブライトM11プロ手研本刃付き和風出刃片刃 M1118 16.5cm
販売価格：¥12,857（税込）