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骨スキ、ガラスキ、サバキはこちらです。鶏肉などの、骨から肉をはがすために使用する庖丁です。刃が厚く、丈夫で魚や野菜にも使えます。
ヴォストフ クラッシックアイコン 西洋型骨スキ 14cm 1030331414
販売価格:¥32,093(税込)
ホンマ科学 グレステン Tタイプ ガラスキ 20cm 420TK
販売価格:¥32,175(税込)
ミソノ刃物 UX10 骨スキ角型 鳥魚庖丁 14.5cm No.741
販売価格:¥34,554(税込)
販売価格:¥36,564(税込)
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 ガラスキ 18cm No.146
販売価格:¥40,934(税込)
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