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出刃

形状的には三徳型に似ていますが、厚みが厚く片刃の庖丁です。魚の三枚おろし、背開き、硬い骨を叩き切るのに用いる魚用の庖丁です。

遠藤商事 SA 佐文銀三鏡面仕上出刃 21cm
販売価格：¥63,732（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 19.5cm
販売価格：¥64,680（税込）
堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼出刃 22.5cm
販売価格：¥66,475（税込）
堺實光匠練銀三出刃 37538 240mm
販売価格：¥66,990（税込）
カンダ神田上作出刃 225mm
販売価格：¥67,568（税込）
堺菊守銀3鋼和庖丁本職用出刃 22.5cm
販売価格：¥68,819（税込）
遠藤商事 SA 佐文青鋼出刃 24cm
販売価格：¥69,300（税込）
遠藤商事 SA 佐文銀三鏡面仕上出刃 24cm
販売価格：¥71,775（税込）
カンダ特選神田作出刃 270mm
販売価格：¥73,343（税込）
堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼出刃 24cm
販売価格：¥73,810（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 30cm
販売価格：¥76,107（税込）
ナイフシステム酔心イノックス本焼和庖丁出刃 21cm
販売価格：¥77,550（税込）
杉光作和庖丁青鋼出刃 24cm
販売価格：¥78,843（税込）
正本和庖丁本霞玉白鋼卸出刃庖丁 KS2321 21cm
販売価格：¥78,980（税込）
堺菊守銀3鋼和庖丁本職用出刃 24cm
販売価格：¥79,407（税込）
カンダ神田上作出刃 240mm
販売価格：¥83,160（税込）
遠藤商事 SA 佐文本霞・玉白鋼出刃木製サヤ付 27cm
販売価格：¥85,388（税込）
杉光和庖丁青鋼鏡面仕上出刃 24cm
販売価格：¥85,952（税込）
堺菊守極上出刃 27cm
販売価格：¥87,196（税込）
杉光和庖丁霞研出刃庖丁 30cm
販売価格：¥87,244（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 21cm
販売価格：¥88,880（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼相出刃 21cm
販売価格：¥88,880（税込）
堺實光匠練銀三出刃 37539 270mm
販売価格：¥89,100（税込）
正本和庖丁本霞玉白鋼卸出刃庖丁 KS2322 22.5cm
販売価格：¥90,420（税込）
堺孝行霞研出刃 30cm
販売価格：¥91,204（税込）
正本和庖丁本霞玉白鋼卸出刃庖丁 KS2324 24cm
販売価格：¥102,300（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 22.5cm
販売価格：¥114,180（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼相出刃 22.5cm
販売価格：¥114,180（税込）
堺實光匠練銀三出刃 37540 300mm
販売価格：¥117,563（税込）
堺菊守極上出刃 30cm
販売価格：¥125,387（税込）