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出刃

形状的には三徳型に似ていますが、厚みが厚く片刃の庖丁です。魚の三枚おろし、背開き、硬い骨を叩き切るのに用いる魚用の庖丁です。

堺菊守黒出刃 15cm
販売価格：¥14,293（税込）
堺菊守黒出刃 16.5cm
販売価格：¥15,806（税込）
堺菊守黒出刃 18cm
販売価格：¥19,663（税込）
堺菊守黒出刃 19.5cm
販売価格：¥24,200（税込）
堺菊守黒出刃 21cm
販売価格：¥29,873（税込）
堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼出刃 15cm
販売価格：¥34,939（税込）
堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼出刃 16.5cm
販売価格：¥38,267（税込）
堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼出刃 18cm
販売価格：¥44,619（税込）
堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼出刃 19.5cm
販売価格：¥51,123（税込）
堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼出刃 21cm
販売価格：¥56,417（税込）
堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼出刃 22.5cm
販売価格：¥66,475（税込）
堺孝行シェフ和庖丁銀三鋼出刃 24cm
販売価格：¥73,810（税込）
堺孝行霞研出刃 15cm
販売価格：¥12,857（税込）
堺孝行霞研出刃 16.5cm
販売価格：¥14,293（税込）
堺孝行霞研出刃 18cm
販売価格：¥16,638（税込）
堺孝行霞研出刃 19.5cm
販売価格：¥20,268（税込）
堺孝行霞研出刃 21cm
販売価格：¥25,259（税込）
堺孝行霞研出刃 22.5cm
販売価格：¥33,275（税込）
堺孝行霞研出刃 24cm
販売価格：¥42,502（税込）
堺孝行霞研出刃 27cm
販売価格：¥59,820（税込）
堺孝行霞研出刃 30cm
販売価格：¥91,204（税込）
堺孝行イノックス和庖丁相出刃 13.5cm
販売価格：¥15,882（税込）
堺孝行イノックス和庖丁相出刃 15cm
販売価格：¥18,378（税込）
堺孝行イノックス和庖丁相出刃 16.5cm
販売価格：¥19,436（税込）
堺孝行イノックス和庖丁相出刃 18cm
販売価格：¥21,705（税込）
堺孝行イノックス和庖丁出刃 21cm
販売価格：¥35,544（税込）
堺孝行イノックス和庖丁出刃 24cm
販売価格：¥44,468（税込）
堺孝行モリブデン鋼プラ柄出刃 15cm
販売価格：¥15,428（税込）
堺孝行モリブデン鋼プラ柄出刃 18cm
販売価格：¥18,983（税込）
堺孝行モリブデン鋼プラ柄出刃 21cm
販売価格：¥26,620（税込）