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骨スキ、ガラスキ、サバキはこちらです。鶏肉などの、骨から肉をはがすために使用する庖丁です。刃が厚く、丈夫で魚や野菜にも使えます。
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 骨すき 角型 東型鳥魚庖丁 14.5cm No.141
販売価格:¥19,842(税込)
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 骨すき 丸型 西型 14.5cm No.142
販売価格:¥18,948(税込)
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 骨すき 角大 16.5cm No.145
販売価格:¥25,562(税込)
ミソノ刃物 スウェーデン鋼 ガラスキ 18cm No.146
販売価格:¥40,934(税込)
ミソノ刃物 440PHシリーズ 骨すき 角型 鳥魚庖丁 14.5cm No.841
販売価格:¥22,433(税込)
ミソノ刃物 UX10 骨スキ角型 鳥魚庖丁 14.5cm No.741
販売価格:¥34,554(税込)
ミソノ刃物 モリブデン鋼 骨すき角型 東型鳥魚庖丁 14.5cm No.541
販売価格:¥14,658(税込)
ミソノ刃物 モリブデン鋼 骨すき丸型 西型 14.5cm No.542
販売価格:¥13,943(税込)
正広作 本職用日本鋼 口金付 ガラスキ 18cm 13024
販売価格:¥21,553(税込)
正広作 本職用日本鋼 口金付 骨スキ 角 15cm 13006
販売価格:¥11,344(税込)
正広作 本職用日本鋼 口金付 骨スキ 丸 15cm 13008
販売価格:¥11,344(税込)
販売価格:¥13,538(税込)
販売価格:¥13,538(税込)
販売価格:¥9,680(税込)
販売価格:¥9,680(税込)
販売価格:¥14,067(税込)
販売価格:¥6,765(税込)
ホンマ科学 グレステン TMタイプ ガラスキ 20cm 420TM
販売価格:¥30,388(税込)
ホンマ科学 グレステン TMタイプ 骨スキ 15cm 415TM
販売価格:¥21,450(税込)
ビクトリノックス ビクトリノックス 骨スキ丸 5.5600-14 14cm
販売価格:¥6,270(税込)
販売価格:¥7,425(税込)
片岡製作所 ブライトM11プロ ガラスキ 片刃 18cm M1166
販売価格:¥13,613(税込)
杉光特選Pro モリブデン ツバ付 庖丁 骨スキ角 15cm
販売価格:¥7,303(税込)
杉光 ツバ付 SXシリーズ 本格プロ用庖丁 骨スキ角 15cm
販売価格:¥8,595(税込)
杉光 ツバ付 SXシリーズ 本格プロ用庖丁 骨スキ丸 13.5cm
販売価格:¥8,595(税込)
杉光 ツバ付 SXシリーズ 本格プロ用庖丁 ガラスキ 18cm
販売価格:¥15,510(税込)
販売価格:¥6,807(税込)
販売価格:¥23,564(税込)
販売価格:¥36,564(税込)
販売価格:¥13,235(税込)