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ポエロン

フランス料理で使用される銅製の小型片手鍋。主にパティシエがシロップや砂糖などを煮詰めたり、とろ火で煮込み料理を作る際に使う道具です。

モービル銅ポエロン 2194.14 φ140mm
販売価格：¥23,238（税込）
モービル銅ポエロン 2194.18 φ180mm
販売価格：¥34,857（税込）
モービル銅ポエロン 2194.20 φ200mm
販売価格：¥40,219（税込）
モービル銅ポエロン 2194.22 φ220mm
販売価格：¥43,794（税込）
マトファー銅ポエロンスズメッキなし 06571 φ120mm
販売価格：¥38,297（税込）
マトファー銅ポエロンスズメッキなし 06572 φ140mm
販売価格：¥41,637（税込）
マトファー銅ポエロンスズメッキなし 06573 φ160mm
販売価格：¥46,771（税込）
マトファー銅ポエロンスズメッキなし 06574 φ180mm
販売価格：¥51,659（税込）
マトファー銅ポエロンスズメッキなし 06575 φ200mm
販売価格：¥56,223（税込）