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出刃

形状的には三徳型に似ていますが、厚みが厚く片刃の庖丁です。魚の三枚おろし、背開き、硬い骨を叩き切るのに用いる魚用の庖丁です。

遠藤商事 SA 佐文本霞・玉白鋼出刃木製サヤ付 27cm
販売価格：¥85,388（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 9cm
販売価格：¥10,210（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 10.5cm
販売価格：¥10,519（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 12cm
販売価格：¥11,138（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 13.5cm
販売価格：¥12,994（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 15cm
販売価格：¥13,613（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 16.5cm
販売価格：¥14,850（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 18cm
販売価格：¥16,088（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 19.5cm
販売価格：¥20,419（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 21cm
販売価格：¥24,132（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 24cm
販売価格：¥37,744（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 27cm
販売価格：¥56,307（税込）
遠藤商事 SA 雪藤中霞・玉白鋼出刃 30cm
販売価格：¥76,107（税込）
ナイフシステム酔心イノックス本焼和庖丁出刃 18cm
販売価格：¥54,450（税込）
ナイフシステム酔心イノックス本焼和庖丁出刃 21cm
販売価格：¥77,550（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 10.5cm
販売価格：¥34,980（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 12cm
販売価格：¥39,160（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 13.5cm
販売価格：¥43,120（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 15cm
販売価格：¥45,100（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 16.5cm
販売価格：¥51,480（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 18cm
販売価格：¥56,760（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 19.5cm
販売価格：¥64,680（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 21cm
販売価格：¥88,880（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 22.5cm
販売価格：¥114,180（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼出刃 24cm
販売価格：¥133,100（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼相出刃 21cm
販売価格：¥88,880（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼相出刃 22.5cm
販売価格：¥114,180（税込）
正本総本店正本本霞玉白鋼相出刃 24cm
販売価格：¥133,100（税込）
インテックカネキ忠舟歌舞伎調和庖丁出刃黒金茶 15cm
販売価格：¥12,994（税込）
インテックカネキ忠舟歌舞伎調和庖丁出刃黒石目 15cm
販売価格：¥12,994（税込）