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仔犬印 ホテルパン

エコクリーン

エコクリーン

エコクリーンシリーズは、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工を施した環境に優しい製品です。

SDGs

SDGs

エコクリーンは、水だけでガンコな油汚れが落ちるので環境に優しい製品です。SDGs17の目標の「14 海の豊かさを守ろう」に取り組んでいます。

段付のデザイン

段付のデザイン

ホテルパンUシリーズは、段付によりスタッキングの際のはまり込みを完全解消します。

18-8ステンレス

18-8ステンレス

すべてのホテルパンは18-8ステンレス(SUS304)を使用しており、耐食性・耐熱性に優れ、長期間の使用に耐える堅牢な構造です。

エコクリーンホテルパン サイズ表 (単位:mm)
1/1 531 × 328 1/2 325 × 262 1/3 327 × 174
1/4 263 × 162 1/6 173 × 159 1/9 173 × 104
ホテルパンUシリーズ サイズ表 (単位:mm)
2/1 655 × 534 1/1 530 × 328 2/3 355 × 326
1/2 326 × 267 1/2 L 530 × 165 1/3 324 × 175
1/4 265 × 165 1/6 178 × 163 1/9 176 × 110
仔犬印 本間製作所 25mm 40mm 65mm 100mm 150mm 200mm カバー カバー 切込付 カバー DC型
サイズ 種類 深さ 25mm 深さ 40mm 深さ 65mm1/18のみ80mm 深さ 100mm 深さ 150mm 深さ 200mm カバー カバー 切込付 カバー DC型
2/1
ホテルパン 90210 90211 90212 90214 90216 91210
1/1

エコクリーン

EC90110 EC90111 EC90112 EC90114 EC90116
ホテルパン 90110 90111 90112 90114 90116 90118 91110 92110 93112
穴明 95110 95111 95112 95114 95116
2/3
ホテルパン 90230 90231 90232 90234 90236 90238 91230 92230
穴明 95230 95231 95232 95234
1/2

エコクリーン

EC90120 EC90121 EC90122 EC90124 EC90126
ホテルパン 90120 90121 90122 90124 90126 90128 91120 92120 93122
穴明 95120 95121 95122 95124 95126
1/2L
ホテルパン 80122 80124 80126 81120 82120
1/3

エコクリーン

EC90132 EC90134 EC90136
ホテルパン 90132 90134 90136 90138 91130 92130
1/4

エコクリーン

EC90142 EC90144 EC90146
ホテルパン 90142 90144 90146 90148 91140 92140
3/4
ホテルパン 90112 90344 90346 91340 92340 93342
1/6

エコクリーン

EC90162 EC90164 EC90146
ホテルパン 90162 90164 90166 90168 91160 92160
1/9

エコクリーン

EC90192 EC90194 EC90196
ホテルパン 90192 90194 90196 90198 91190 92190
1/12
ホテルパン 71122 71124 71120
1/12L
ホテルパン 88124
1/18
ホテルパン 71183

エコクリーンの特長

洗剤不要!水だけで、ガンコな油汚れがきれいに落ちるエコクリーンシリーズは、親水性を持つ無機系塗料焼付塗装による強力な防汚効果を持ったゼロ・クリア加工を施した環境に優しい製品です。※ゼロ・クリアは、株式会社五合の登録商標です

  1. 親水性のよる防汚効果

    親水性のよる防汚効果
    1. 表面に汚れがつきます。
    2. 表面に水が付くと、親水性の塗料へ強力に引き寄せられます。
    3. 水が汚れと塗料の間に入り込み、汚れを浮かします。
    4. 浮き上がった汚れは水とともに流されます。
  2. 水だけできれいに落ちる

    水だけできれいに落ちる
    • 左面にゼロ・クリア加工済、右面に加工なしのステンレス製丸盆を用意し、油性マジックで汚れをつけ、水をかけます。
    • スポンジタワシで汚れを拭きとると、ゼロ・クリア加工済の左面は、油性マジックの汚れが落ちた事がわかります。
  1. 耐汚染性 試験結果
    汚染物質 判定 汚染物質 判定
    しょうゆ ソース
    てんぷら油 焼肉のたれ
    マヨネーズ 油性マジック

    ◯…水洗いのみで簡単に汚れが落ちる
    ×…水洗いのみでは汚れが残る

    薬品名 判定 薬品名 判定
    36%塩酸 変化なし 60%硝酸 変化なし
    98硫酸 変化なし 20%酢酸 変化なし
    王水 変化なし 油性ベンジン 変化なし
  2. 抗菌・抗ウイルス効果 試験結果
    黄色ブドウ球菌 大腸菌
    抗菌剤無添加判定 2.9×10000 2.7×10000
    3.4×1000000 3.2×1000000
    エコクリーン判定 > 10 > 10
    > 10 > 10

    (株)シナネンゼオミックの無機系抗菌剤「ゼオミック」を配合。強い保護性とともに優れた抗菌性能を有します。

    優れた抗菌性能
  3. 高硬度で耐摩擦性 試験結果
    試験項目 試験結果
    内面塗膜耐摩耗性(摩耗回数10,000回) 内面塗膜に剥がれ擦過傷等の異常を認めない
    食品衛生法に基づく衛生試験結果
    試験項目 試験結果
    溶出を認めない
    カドミウム 溶出を認めない
    重金属 限度以下(適合)
    過マンガン酸カリウム消費 1ppm限度以下(適合)

試験:愛知県工業技術センター・(財)日用金属製品検査センター

ホテルパンとガストロノームパンの違い
項目 ホテルパン ガストロノームパン
呼称の由来 ホテルなどで使われることから 欧州規格「ガストロノーム」由来
規格 アメリカンタイプ、ヨーロッパタイプの両方あり 主にヨーロッパ(EN631-1)規格
サイズ例 1/1(約527×324mm)など 1/1(530×325mm)など
互換性・適合性

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